永康的特产有永康五指岩生姜、永康方山柿、永康小麦饼等特产。

五指岩生姜盛产与永康市中山乡一带,因五指岩而得名五指姜。永康方山柿已经有上千年的栽培历史了。是永康市的传统名果。永康小麦饼是永康市的特色小吃。