牛的眼睛长了一层膜可能是由于疾病或感染引起的，如果强行撕掉膜，会对牛的眼睛造成更严重的伤害。应该让兽医检查并做出正确的处理措施。如果不及时处理，留下后遗症，甚至会导致牛失明。