电热水壶烧水时，水壶内的杂质和污垢可能会导致水的异味，而这个问题可以通过简单的方法解决。
首先将水壶内加入适量的白醋，加入的量不要超过水位线。然后将水煮开，并保持沸腾约5-10分钟，最后将水倒掉，用清水冲洗干净即可。如果还有异味，可以多次重复这个步骤。此外，保持水壶的清洁也是重要的，每次使用后及时清洗和擦干水壶，长期使用时也可以定期清理电热水壶内壁和加热器，避免积垢。
电热水壶没烧开就跳闸一般是由于以下几个原因造成的：
1.热水壶功率太高，超过了电路容量限制。
2.电路出现故障，导致电流不稳定或欠流。
3.热水壶废旧老化，造成插头接触不良。针对以上几种原因，可以分别采取以下解决措施：
1.更换功率更小的热水壶；
2.检查电路并修复故障；
3.更换废旧老化的插头或清洗接头。此外，也需要注意使用方法，不要在无水情况下开机，避免损伤热水壶。如果以上措施仍不能解决问题，建议及时联系专业电器维修人员进行维修。
三年，电水壶一般寿命在三年左右。电热水壶使用久了会出现很多问题，而这些问题的出现也是与电热水壶使用寿命相关联的。电热水壶使用久了之后，会在壶的内部结水垢，而这些水垢会严重缩短电热水壶的使用寿命的。
电热水壶中的水不要加太满，那样会导致水溢出，破坏底盘的铜丝，烧坏底盘，使电热水壶加速损坏。