秋山小年糕不是水产。

“秋山小年糕”是知名短视频博主的博主名称，博主发布的短视频内容主要关于宠物和美食，因为制作精良，内容有趣，在互联网上收获了大量的粉丝。

因此，“秋山小年糕”不是水产。