答；红眼银鳕鱼好吃吗〔好吃〕。
【食材】银鳕鱼500克、新鲜柠檬半个、鸡蛋2个、面包糠100克、淀粉100克、油适量、盐3克、椒盐粉1克、黑椒碎2克、鸡粉1克
做法：
银鳕鱼洗净，用厨房纸巾吸干水分；
切成长条块状，放进碗里，调入盐、撒些椒盐粉、黑椒碎、少许鸡粉、再挤上柠檬汁，搅拌均匀，腌制1小时以上；
淀粉用碟子盛起，腌制好的鱼块裹一层淀粉；
鸡蛋打成蛋液，裹了淀粉的鱼块在蛋液里滚两滚；
再裹上一层面包糠；
烧热油锅，油温升高时放入银鳕鱼，调成中火炸至两面焦黄色，捞起，放凉片刻，再迅速复炸一次，快速捞起，用厨房专用吸油纸吸干多余的油脂即可。
红眼银鳕鱼和招财龙鱼是两种不同的鱼类，它们在外观、特征和文化象征等方面存在一些区别。以下是它们的主要区别：
1. 外观特征：红眼银鳕鱼（Red-eyed Silver Barb）是一种小型淡水鱼类，身体呈细长形状，通常具有银色的身体和鲜红的眼睛，背部和尾部则呈深灰色或黑色。而招财龙鱼（Arowana）是一种大型淡水鱼类，身体修长，鳞片光滑，具有明显的观赏价值。招财龙鱼的体色多样，有红色、金色、银色等不同品种。
2. 生活习性：红眼银鳕鱼是来自亚洲的淡水鱼类，主要栖息于流速缓慢的河流、湖泊和溪流中。它们属于群居鱼类，喜欢生活在中下层水域，以植物性和动物性食物为食。招财龙鱼也来自亚洲，多栖息于淡水河流、湖泊和沼泽地带。它们是独居鱼类，喜欢生活在水流略快的中上层水域，以小型鱼类、昆虫和甲壳类动物为食。
3. 文化象征：红眼银鳕鱼在亚洲一些地区被视为吉祥的象征，常被人们养在家庭鱼缸中，象征着幸福和好运。招财龙鱼在亚洲被广泛认为是富贵、招财进宝的象征，被赋予了强烈的财富和好运意义，因此在观赏鱼领域备受推崇。
需要注意的是，红眼银鳕鱼和招财龙鱼是两种不同的鱼类，其养殖和饲养的要求也有所不同。如果您有意养殖或了解这些鱼类，请确保具备相关知识并提供适宜的饲养环境。
红眼银鳕鱼是一种非原生鱼类，在南美洲和中美洲沿海地区被广泛饲养。它们是一种渐进性迁移的鱼类，最初是由人类引进到美国的，然后通过水路和运输方式被引入到了其他地区。因此，红眼银鳕鱼不能被视为原生鱼类，而是属于外来入侵鱼类的范畴。这些外来物种的引入对当地生态系统和物种造成了不利的影响，需要得到有效的监管和控制。