多肉法师分头的方法包括砍头爆芽和水肥管理。在春秋生长季节，用消毒后的刀子将顶端枝条砍掉，涂抹多菌灵消毒，促进分枝萌发生长。同时加强水肥管理，保持土壤偏干，追施稀薄有机肥。