冷藏保存：将刚挖出来新鲜的马蹄放入塑料袋或密封容器中，然后放入冰箱的冷藏室。冷藏可以延长马蹄的保鲜期，使其持久保持新鲜和风味。注意不要将马蹄与其他水果或蔬菜放在一起，以防止产生异味。