污水中的氮含量可通过多种方法测定，包括凯氏定氮法、紫外-可见光分光光度法、离子色谱法和电化学法。
凯氏定氮法是一种经典方法，涉及将有机氮氧化为硝酸盐，然后将其还原为氨气，通过蒸馏收集并滴定氨气来测定氮含量。
紫外-可见光分光光度法利用比色反应，通过测量特定波长处的吸光度来测定硝酸盐或亚硝酸盐浓度。
离子色谱法分离样品中的离子，然后根据导电率或其他特性来检测和量化氮物种。
电化学法使用电极来检测氮物种，例如铵离子选择电极或硝酸盐离子选择电极。选择合适的方法取决于具体需要，例如样品类型、所需的准确度和检测限。
污水中的氨氮含量因不同来源和处理措施而异，但通常在5-50毫克/升之间。在城市生活和工业活动中，氨氮是主要的污染物之一。高浓度的氨氮会导致水体富营养化，生态环境被破坏甚至对人体健康产生危害。因此，需要对废水进行合理的处理，控制氨氮的排放。常见的处理方法包括生物法、膜分离法、化学法等。这些方法有效地降低氨氮的含量，以达到水体的清洁和生态平衡。
污水氮含量测定常用凯氏定氮法或紫外分光光度法。凯氏定氮法将有机氮转化为铵离子，然后通过蒸馏收集铵离子并进行滴定；紫外分光光度法采用纳氏试剂或卡巴尔试剂等试剂，与氨反应形成显色化合物，通过测量显色液的光吸收度来定量测定氮含量。
这两种方法均具有灵敏度高、精度好的优点，可满足污水氮含量检测的需要。